විවිධ වර්ගයේ වයින් සඳහා විවිධ වීදුරු අවශ්‍ය බව අපි කවුරුත් දනිමු, නමුත් විවිධ වර්ගයේ බියර් සඳහා විවිධ වීදුරු අවශ්‍ය බව ඔබ දන්නවාද?ඩ්‍රාෆ්ට් වීදුරු යනු බියර් වල ප්‍රමිතිය බව බොහෝ දෙනාගේ හැඟීමයි, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, ඩ්‍රාෆ්ට් වීදුරු යනු බියර් වීදුරු වර්ග බොහොමයක් අතරින් එකක් පමණි.
හැඩය, කෝප්ප බිත්ති ඝණකම අනුව බියර් වීදුරු විවිධ වර්ගවලට බෙදා ඇත, සුදුසු බියර් වීදුරු තෝරන්න, විවිධ මෝස්තර, බියර් වෙළඳ නාම, බොහෝ විට එහි රසය සහ ලක්ෂණ වඩා හොඳින් පිළිබිඹු කළ හැකිය, එබැවින් නිවැරදි වීදුරුව තෝරා ගැනීම ද ප්‍රධාන පියවරකි. බියර් බොන්න.
අද මම ඔබට පොදු බියර් වීදුරු ලැයිස්තුවක් දෙන්නම්:
1. කෙටුම්පත් බියර් කෝප්ප
විශේෂාංග: විශාල, ඝන, බර, කෝප්පයේ මිටක් සහිත, කුමන හැඩය, කුමන ධාරිතාවය, ඉතා ශක්තිමත්, කණ්නාඩි ඇලවීමට පහසුය, ඝන කුසලාන බිත්තිය නිසා අත අල්ලාගෙන සිටීම අඩු උෂ්ණත්වයට බලපාන්නේ නැත. බියර්, නොමිලේ පානය කිරීම සඳහා ඉතා සුදුසු ය.එය අද ප්‍රධාන නිර්දේශිත බියර් මග් ද වේ.
අදාළ බියර්: ඇමරිකානු, ජර්මානු, යුරෝපීය, සහ ලෝකයේ බොහෝ බියර්.
එය draft beer cup සඳහා නම් කිරීමට හේතුව සහ draft beer සඳහාද භාවිතා කළ යුතුය, draft beer යනු ස්වභාවික වර්ගයකි, වර්ණක, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, සීනි නොමැති, ගුණාත්මක වයින්වල කිසිදු රසයකින් තොරව, එබැවින් රසය වඩාත් නැවුම් වේ. පිරිසිදු.සාමාන්‍ය ටින් බියර් පිරිසිදු තිරිඟු සහ බාර්ලි වලින් සාදා නොතිබුණද, බොහෝ බියර් "කාර්මික බියර්" ලෙස හැඳින්විය හැක, එවැනි බියර් අපද්‍රව්‍ය ඉතා වැඩි බැවින් පෙරීමට අවශ්‍ය බැවින් බියර් කෙටුම්පත් කිරීම ස්වභාවිකවම හදවතේ වයින් මිතුරන් රාශියක් බවට පත්විය. සුදු සඳ.
2. සෘජු කුසලාන
ලක්ෂණ: ඉතා සාම්ප්‍රදායික ජර්මානු විලාසිතාවේ සෘජු වීදුරුවක්, මූලික වශයෙන් දිගු, සිහින් සිලින්ඩරයක්, හොඳින් පැසුණු බියර් රඳවා තබා ගැනීමට භාවිතා කරයි.මෙම වීදුරුව බියර් තුළ ඇති බුබුලු නිරීක්ෂණය කිරීමට සහ වඩාත් නිදහසේ පානය කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
අදාළ වන බියර්: චෙක් පිල්සන් බියර්, ජර්මානු යටි පැසුණු බියර්, බෙල්ජියම ෆාරෝ, මිශ්‍ර බියර්, පළතුරු බියර්, ජර්මන් බොක් ශක්තිමත් බියර් යනාදිය.
3. පයින්ට් වීදුරු
විශේෂාංග: මෘදු පෘෂ්ඨවංශික ලක්ෂණ සහිත සිලින්ඩරාකාර හැඩයට ආසන්නව, මුඛය තරමක් විශාල වනු ඇත, කෝප්පයේ මුඛයට ආසන්නව නෙරා ඇති කවයක් ඇත, ග්‍රහණය කර ගැනීමට පහසු වේ, නෙරා යාමෙන් වයින්වල පෙණ සහ සුවඳ රඳවා ගැනීමට ද උපකාරී වේ. දිගු.
බියර්: ඉංග්‍රීසි Ale, India Pale Ale, American India Pale Ale, American Pale Ale, යනාදී සියල්ලම මෙම පයින්ට් වීදුරුව සමඟ හොඳින් ක්‍රියා කරයි, බොහෝ අමුතු, පැසුණු පැරණි බියර් ද වේ.
4. පියර්සන් කුසලානය
විශේෂාංග: එය සිහින් සහ දිගු, කුඩා කේතුකාකාර පතුලක් සහිත වන අතර බිත්තිය සාපේක්ෂව තුනී වේ, මන්ද එය පියර්සන්ගේ ස්ඵටික පැහැදිලි වර්ණය සහ බුබුලු නැගීමේ ක්‍රියාවලිය අවධාරණය කරන අතර පුළුල් මුඛය සුදුසු පෙණ තට්ටුවක් ආරක්ෂා කරයි. ඉහළින්, සහ එහි රඳවා ගැනීමේ කාලය සහතික කිරීම, මූලික වශයෙන් පියර්සන්ගේ මුල් සැලසුම් අභිප්‍රායට අනුකූලව, පැහැදිලි, රන්වන්, බුබුලු, බීමට සුදුසු ය.
සුදුසු බියර්: පියර්සන් බියර්, පියර්සන් බියර් වල රන්වන් සිරුර වීදුරුවෙන් වඩාත් හොඳින් පිළිබිඹු වන නිසා, ඇමරිකානු සුදුමැලි බියර්, පැසුණු බියර් යටතේ ජර්මානු, යුරෝපීය සුදුමැලි බියර්, මෙම වීදුරු හැඩය නිදහසේ බියර් පානය කිරීමට ද සුදුසු ය.
5. තිරිඟු බියර් මග්
විශේෂාංග: තිරිඟු කෝප්පය යනු ජර්මානු තිරිඟු බියර් විලාසිතාවේ බියර් කෝප්පයකි, හැඩය තිරිඟු හැඩයට ආසන්නයි, සිහින්, පටු පහළ, පළල හිස, විවෘත කිරීම සහ වැසීම, තිරිඟු බියර් වල වලාකුළු පෙනුම සහ වර්ණය අවධාරණය කරයි. විශාල විවරය කුඩා වන අතර වැඩි පෙන රැඳී සිටීමට ඉඩ සලසයි, තිරිඟු බියර් අද්විතීය පලතුරු රසය.මෙම වීදුරුව සමඟ, බියර් උගුරක් පෙන පානය කිරීම ගැන ඔබ කරදර විය යුතු නැත, ඔබ විශ්වාසයෙන් වීදුරුව ඔසවන තාක් කල්, මත්පැන් ඔබේ මුඛයට ගලා එනු ඇත, සහ පෙන වැඩිපුර නොයනු ඇත. සියල්ල, පූර්වාදර්ශය වන්නේ වීදුරුව නිර්භීතව පානය කිරීමයි.
බියර් සඳහා සුදුසු ය: මෙම කෝප්පය අඩු අදාළ වේ, ජර්මානු තිරිඟු බියර්, අර්ධ යීස්ට් වර්ගයේ තිරිඟු බියර්, තිරිඟු ස්ථූල, ශක්තිමත් තිරිඟු සහ යනාදිය සුදුසු වේ, ඇමරිකානු තිරිඟු බියර් කොටසක් ඇත.
6. කළු බියර් මග්
විශේෂාංග: කෝප්පයේ හැඩය හතු වලාකුළකට සමාන වන අතර, පතුලේ කෙටි සහ ඉහළ පළල, එය ඉතා පහසු අතින් ගෙන යා හැකි මෝස්තරයකි.එපමණක්ද නොව, පතුලේ ඇති කෙටි මෝස්තරය ඔබට ස්ථූලයේ වර්ණය නිරීක්ෂණය කිරීමට ඉඩ සලසයි, ඉහළින් ඇති පුළුල් මෝස්තරය වැඩි පෙන රඳවා තබා ගැනීමට සැලසුම් කර ඇත.
සුදුසු බියර්: ජර්මානු යටි පැසුණු තරබාරු, සහ වෙනත් ප්‍රදේශවලින් සමාන බියර් කිහිපයක්.
බියර් පානය කිරීම මෙම සියලු හැඩතල මනසේ තබාගෙන විනෝදජනක දෙයක් විය හැකිය.ඔබ නිවැරදි හැඩය තෝරා නොගත් නිසා සමහර විට බියර් රස නරකයි.
පසු කාලය: පෙබරවාරි-11-2023